Πολλαπλού
Αποτελέσματος
Εξατμιστής
Αναγκασμένης
Κυκλοφορίας
για
Ποτά
Σχεδιασμένο
για
χυμούς,
τσάι,
ποτά
φυτικής
βάσης
και
λειτουργικά
ποτά,
ο
εξατμιστής
αναγκασμένης
κυκλοφορίας
MEE
της
Hanpu
προσφέρει
συγκέντρωση
υψηλής
απόδοσης
με
εξαιρετική
διατήρηση
γεύσης,
χαμηλή
ρύπανση
και
μειωμένη
κατανάλωση
ατμού.
Η
υγιεινή
κατασκευή
(SS304/SS316L)
και
τα
αυτοματοποιημένα
χειριστήρια
εξασφαλίζουν
σταθερό
°Brix,
καθαρή
ανάκτηση
συμπυκνώματος
και
σταθερή
λειτουργία
για
παραγωγή
όλο
το
εικοσιτετράωρο.
Απαλό
αλλά
Ισχυρό
Τα
υψηλά
ποσοστά
ανακυκλοφορίας
σταθεροποιούν
τη
θερμοκρασία
του
φιλμ
και
αποφεύγουν
την
τοπική
υπερθέρμανση
-
ιδανικό
για
ποτά
ευαίσθητα
σε
αρώματα
και
χρώματα.
Χαμηλή
ρύπανση,
μεγαλύτερη
διάρκεια
λειτουργίας
Η
ομοιόμορφη
ταχύτητα
στους
σωλήνες
μετριάζει
την
εναπόθεση
ζάχαρης/πρωτεΐνης
και
τη
μεταφορά
πολτού,
επεκτείνοντας
το
χρόνο
μεταξύ
των
κύκλων
CIP.
Βελτιστοποιημένη
Ενέργεια
Η
θερμική
καταρράκτης
πολλαπλών
αποτελεσμάτων
βελτιώνει
την
οικονομία
ατμού.
Το
προαιρετικό
TVR
ενισχύει
την
εξοικονόμηση
χωρίς
να
θυσιάζει
την
χωρητικότητα.
Επισκόπηση
Διαδικασίας
-
Προετοιμασία
τροφοδοσίας:
Διήθηση/στράγγιση,
απαέρωση
(προαιρετική)
και
προθέρμανση
πλάκας.
-
Αποτέλεσμα-1:
Ο
ζωντανός
ατμός
θερμαίνει
το
πρώτο
αποτέλεσμα.
Η
αντλία
ανακυκλοφορίας
διατηρεί
υψηλή
ταχύτητα
μέσω
της
δέσμης.
-
Αποτελέσματα-2/3/4:
Οι
ατμοί
από
το
προηγούμενο
αποτέλεσμα
χρησιμεύουν
ως
μέσο
θέρμανσης
στα
κατάντη
αποτελέσματα
για
τη
μείωση
της
χρήσης
φρέσκου
ατμού.
-
Συμπύκνωση
&
κενό:
Ο
επιφανειακός
συμπυκνωτής
υπό
κενό
ανακτά
καθαρό
συμπύκνωμα.
Τα
μη
συμπυκνώσιμα
αφαιρούνται
για
σταθερή
λειτουργία.
-
Ποιοτικός
έλεγχος:
Η
ενσωματωμένη
ανάδραση
°Brix/πυκνότητας
και
θερμοκρασίας
ρυθμίζει
τη
συγκέντρωση
και
προστατεύει
τις
ενώσεις
γεύσης.
Τεχνικό
στιγμιότυπο
|
Στοιχείο
|
Τυπικό
εύρος
/
Σημείωση
|
|
Χωρητικότητα
εξάτμισης
|
1-30
t/h
ανά
σειρά
(κλιμακούμενο
πολλαπλό
αποτέλεσμα)
|
|
Οικονομία
ατμού
|
≈3.0-4.0
kg
νερού/kg
ατμού
(με
επιλογές
TVR)
|
|
Θερμοκρασία
λειτουργίας
|
Χαμηλή
θερμοκρασία
υπό
κενό
για
προστασία
γεύσης/αρώματος
|
|
Υλικά
κατασκευής
|
Πλευρά
προϊόντος
SS316L;
βοηθητικά/πλαίσια
SS304;
στεγανοποιήσεις
&
φλάντζες
κατάλληλες
για
τρόφιμα
|
|
Οργανολογία
|
°Brix/μετρητές
πυκνότητας,
ροή/στάθμη/θερμοκρασία/πίεση,
αγωγιμότητα
για
παρακολούθηση
συμπυκνώματος
|
|
Αυτοματισμός
|
PLC/HMI
με
έλεγχο
συνταγής,
καταγραφή
δεδομένων,
απομακρυσμένη
διάγνωση
|
|
CIP
|
Αυτοματοποιημένοι
αλκαλικοί/όξινοι
κύκλοι;
απολύμανση
με
ζεστό
νερό
ή
ατμό;
SIP
προαιρετικό
|
|
Σχεδιασμός
υγιεινής
|
Γυαλισμένο
εσωτερικό
σωλήνα,
κεκλιμένες
αποχετεύσεις,
έλεγχος
νεκρού
ποδιού,
υγειονομικές
βαλβίδες
και
εξαρτήματα
|
|
Τυπικές
εφαρμογές
|
Χυμός
φρούτων/λαχανικών,
εκχυλίσματα
τσαγιού/καφέ,
ποτά
βύνης
και
φυτικής
βάσης,
λειτουργικά
ποτά
|
Οφέλη
για
τους
παραγωγούς
ποτών
-
Ανώτερη
ποιότητα
προϊόντος:
Διατήρηση
αρώματος
και
σταθερότητα
χρώματος
με
σύντομο
χρόνο
παραμονής.
-
Χαμηλότερο
OPEX:
Επαναχρησιμοποίηση
θερμότητας
πολλαπλών
αποτελεσμάτων
+
προαιρετικό
TVR
μειώνει
τον
ατμό
και
το
νερό
ψύξης.
-
Υψηλός
χρόνος
λειτουργίας:
Η
αναγκασμένη
κυκλοφορία
περιορίζει
τη
ρύπανση.
Το
γρήγορο,
αυτοματοποιημένο
CIP
συντομεύει
τον
χρόνο
αναμονής.
-
Κλιμακούμενο
&
ευέλικτο:
Χειρίζεται
καθαρό
χυμό,
πολτώδη
ρεύματα
και
εποχιακά
μείγματα
με
έλεγχο
συνταγής.
Ροή
εργασίας
παράδοσης
Δοκιμή
πρώτης
ύλης
->
Θερμικοί/φλας
υπολογισμοί
->
Επικύρωση
πιλότου
(προαιρετικό)
->
Λεπτομερής
μηχανική
->
Κατασκευή
&
FAT
->
Εγκατάσταση
&
θέση
σε
λειτουργία
->
Δοκιμή
απόδοσης
&
εκπαίδευση
->
Υπηρεσία
κύκλου
ζωής
&
ανταλλακτικά.
Σχετικά
με
την
Hanpu
Η
Hanpu
ειδικεύεται
σε
συστήματα
εξάτμισης
και
κρυστάλλωσης
MEE/MVR
εξοικονόμησης
ενέργειας
για
τρόφιμα
και
ποτά,
γαλακτοκομικά
προϊόντα,
φαρμακευτικά
προϊόντα,
χημικά
και
περιβαλλοντικές
εφαρμογές.
Παρέχουμε
παράδοση
EPC,
υγιεινό
σχεδιασμό
και
μακροπρόθεσμα
προγράμματα
εξυπηρέτησης
για
να
διατηρήσουμε
τους
εξατμιστές
σας
αποδοτικούς,
συμβατούς
και
κερδοφόρους.
