Βήτα-Μαννανάση στην εξωσωματική ζύμωση για την επεξεργασία πρώτων υλών από άλεμα φοινικιών

Χαβιοβήτα μανανάση

Περιγραφή του προϊόντος

Η Habio βήτα-μαννανάση είναι ένας καλός τύπος μαννανάσης που παράγεται με υγρή βυθισμένη ζύμωση.Είναι ανθεκτικό στα οξέα και θερμοσταθερό με υψηλή ενζυμική δραστηριότητα και καλά χαρακτηριστικά μετά από χρόνια εντατικής έρευναςΜπορεί να υδρόλυση τον γλυκοσιδικό δεσμό στο βήτα-μάννα ειδικά και στη συνέχεια να απελευθερώσει το ολιγοσακχαρίδιο για να αφαιρέσει τον παράγοντα αντι-διατροφής, να βελτιώσει την αφομοίωση,αύξηση της ενέργειας τροφής και μείωση της ρύπανσης της καλλιέργειας.

Ορισμός δραστηριότητας

Μία μονάδα β-μαννανάσης (U) ορίζεται ως η ποσότητα ενζύμου που απελευθερώνει 1 μmol αναγωγικής ζάχαρης ανά λεπτό από διάλυμα 3 mg/mL μαννανίου σε θερμοκρασία 37 °C και pH 5.5.

- Δεν ξέρω.Αντιθρεπτική επίδραση β-Μάννας

Το β-Μανάνιο είναι το κύριο συστατικό της ημικυτταρίνης που βρίσκεται στα φυτικά κύτταρα.και σιτάρι από σπόρους ηλιέλου.Η ένωση αυτή παρουσιάζει χαρακτηριστικά όπως ανοσοεγερτική διέγερση, επιφανειακή δραστηριότητα και ικανότητα κατακράτησης νερού.
Μετά την απορρόφηση στο νερό, το διαλυτό μάννανα αυξάνει τον ιξώδη χύμο, επηρεάζοντας την πέψη και την απορρόφηση των θρεπτικών ουσιών και ενδεχομένως οδηγώντας σε διάρροια και άλλα δυσμενή συμπτώματα στα ζώα.Ακόμη και μικρές ποσότητες μάννας μπορούν να προκαλέσουν ανοσολογική αντίδραση στο σώμα.Η αύξηση των δαπανών μπορεί να οδηγήσει σε μειωμένη παραγωγική απόδοση και αύξηση του κόστους.

β-Μανάνα μειώνει τη χρήση θρεπτικών ουσιών και αυξάνει το κόστος ζωοτροφών.

Ακόμη και μικρές ποσότητες β-μανάνης μπορούν να προκαλέσουν ανοσολογική αντίδραση.

Γιατί Χρησιμοποιούμε την Χαβιο-Μανάναση;

* Η Habio β- μανανάση έχει υψηλή δραστηριότητα από 30°C έως 80°C καιαπό pH 2,5-7.5Η δραστηριότητα είναι υψηλότερη όταν δοκιμάζεται σε όξινο περιβάλλον.

*Το ποσοστό διατήρησης της ενζυματικής δραστηριότητας ήταν μεγαλύτερο από 90% μετά τη θεραπεία σε 85°C-85% RH. Η Habio β- μανανάση έχει υψηλό ποσοστό κατακράτησης από το pH 2,5-10.5.

*Ισχυρή αντοχή της β- μανανάσης του Habio στην ενδο- και εξωπροτεάση.

*Η αποτελεσματική αποδόμηση του μάννα και η απελευθέρωση του MOS, βελτιώνουν τη θρεπτική αξία των πρώτων υλών.

Προδιαγραφή και εφαρμογή

Συσκευή & Αποθήκευση

Να φυλάσσεται το στερεό ένζυμο για 12 μήνες και το υγρό ένζυμο για 6 μήνες στην αρχική και σφραγισμένη συσκευασία κάτω των 25°C.
Αποφύγετε τον ήλιο, την βροχή, την υψηλή θερμοκρασία και την υψηλή υγρασία κατά τη διάρκεια της αποθήκευσης.

Πιστοποιητικά

Επικοινωνήστε μαζί μας